4 марта 2015, 11:26, Андрей Ильин

Россияне будут пить меньше и закусывать реже

По прогнозам экспертов, к концу сего года более половины своих доходов наши граждане будут тратить на продукты питания. Но это отнюдь не означает, что мы станем больше есть. Все с точностью до наоборот!

Россияне будут пить меньше и закусывать реже

При этом не стоит забывать и о том, что статистика штука хитрая! Когда имеешь дело со среднестатистическими показателями, надо понимать, что некоторые господа-товарищи за один поход в магазин или в ресторан тратят больше, чем их менее удачливые соотечественники зарабатывают за месяц. Последние, увы, составляют подавляющее большинство. Поэтому можно смело предположить, что уже не в столь отдаленном будущем, как минимум у трети россиян на хлеб насущный будет уходить вся зарплата до последней кровно заработанной копейки. А многим и этого не будет хватать, чтобы наполнить свой желудок и накормить детей. То есть, по сути, многие из нас, как в стародавние времена, будут вкалывать за пропитание. Об остальных удовольствиях жизни, видимо, придется позабыть. На какое время? Боюсь, что надолго…

Как на днях подсчитали аналитики "ВТБ капитала", под занавес кризисного 2015-го расходы российских семей на продукты питания составят 50-55% от всех трат. Для сравнения достаточно сказать, что еще осенью прошлого года еда "съедала" примерно 36% среднего бюджета отечественных домохозяйств. Впрочем, уже к концу 2014-го ситуация резко изменилась в худшую сторону: этот показатель увеличился почти до 40%. И пока предпосылок для его снижения не наблюдается…

Не надо быть высоколобым аналитиком, чтобы догадаться, что семимильный рост расходов на продовольствие связан со столь же стремительным подорожанием всего, что только можно положить в рот, а также со значительным падением доходов населения. По этим статьям мы уже с лихвой переплюнули печальные "рекорды" предыдущего кризиса 2008 года выдержки. Только в январе этого года бюджеты российских домохозяйств "похудели" на 8% по сравнению с аналогичным периодом 2014-го. А всего за 2015 год эксперты ожидают сокращения реальных доходов населения на 6,8%. Зато расходы увеличатся. В последнее рост цен на продукты по целому ряду позиций вплотную приблизился к критической отметке 30% годовых. По оценке Минэкономразвития, только в марте стоимость потребительских товаров вырастет в среднем на 17-17,5%. Что ж – неплохой подарочек к главному женскому празднику! Видимо, мужикам придется выбирать, что подарить любимой колье со цветами в придачу или же что-нибудь вкусненькое…

Наши граждане стали экономить буквально на всем, в том числе и на еде. Так, по данным Росстата, в январе 2015-го (впервые с 2009 года) оборот розничной торговли сократился в годовом выражении на 4,4%. При этом продажи продуктов питания снизились на 5,5%, а непродовольственных товаров - на 3,5%. По прогнозам экспертов, в 2015 году россияне приобретут на 8,5% меньше товаров, чем в 2014-м. И это еще в лучшем случае!

Как свидетельствует недавний опрос ВЦИОМа, с начала года около 23% россиян отказались от приобретения "некоторых товаров". Еще красноречивее данные исследования фонда "Общественное мнение", согласно которому более половины россиян стали экономить на продуктах питания: 32% респондентов экономят на мясе и птице, 30% – на сыре и колбасе, 27% – на фруктах, 25% – на рыбе и морепродуктах и 17% – на кондитерских изделиях. При этом многие опрошенные граждане признались, что они перешли на более дешевые продукты питания. А это значит, что кто-то уже вновь "распробовал" позабытый за относительно сытные годы вкус пакетиков с лапшой, которую разводят кипятком. Кстати, это убогое кушанье в народе метко окрестили "бомж-пакет". До этого, конечно, докатились еще не все, но многие семьи уже жестоко кастрировали свое меню, перейдя с мяса и фруктов на крупы и макаронные изделия, а также консервы. В частности, в одной из популярных в народе торговых сетей зафиксировали 15%-й рост продаж овощных консервов. Что не удивительно, ведь из-за падения рубля свежие овощи стали стоить почти в три раза дороже!

Впрочем, экономят россияне не только на "закуске", но и на алкоголе, подорожавшем в среднем на 20-30%. В результате за прошлый год производство водки в России упало на рекордные 22,3%, а продажи сократились на 8%. Это можно было бы считать хорошей новостью, если бы при этом наши граждане стали меньше пить. Но, к сожалению, это не так! Просто многие россияне перешли на более дешевую контрафактную продукцию.

Конечно, можно и совсем бросить пить. Говорят, это даже полезно для здоровья. Но вот бросить закусывать, как в прямом, так и переносном смысле этого слова, увы, невозможно! А при наихудшем раскладе кое-кому, видимо, придется вспомнить знаменитую фразу Кисы Воробьянинова "же не манж па сис жур", что в переводе с французского (а это язык не только любовников, но и гурманов) означает "я не ел семь дней".

Здесь впору заняться морализаторством в стиле "не в еде счастье". Но подобные проповеди не накормят голодных. К тому же это уже пройденный этап. Напомню, что недавно один остроумный депутат регионального масштаба посоветовал своим соотечественникам меньше есть (в целях персональной борьбы с кризисом). Мол, это не только для кошелька, но и для здоровья полезней. Абсолютно с ним согласен, но только в том случае, если "урезанное меню" составляют высококачественные продукты и экологически чистые овощи-фрукты, а не макароны с самыми дешевыми сосисками.

Короче говоря, всем приятного аппетита!


Политика В Кремле рассказали подробности разговора Путина и Трампа В Кремле рассказали подробности разговора Путина и Трампа

Пресс-секретарь российского президента Дмитрий Песков сообщил, что разговор Владимира Путина с американским коллегой Дональдом Трампом, прошедший накануне, был очень содержательный и продолжительный по времени.

В мире Неизвестный корабль зашел в воды под юрисдикцией Венесуэлы Неизвестный корабль зашел в воды под юрисдикцией Венесуэлы

Венесуэльские власти просят правительство Кюрасао о сотрудничестве в расследовании инцидента с пришвартованным в порту острова кораблем, который до этого зашел в воды Венесуэлы и протаранил судно береговой охраны.


Общество РБК: россияне отказываются платить по кредитам из-за коронавируса РБК: россияне отказываются платить по кредитам из-за коронавируса

Пандемия коронавируса и карантинные меры становятся аргументом для россиян, с которыми работают коллекторы и которые пытаются перенести выплаты, сообщает РБК со ссылкой на Национальную ассоциацию профессиональных коллекторских агентств.

Культура С Леонидом Зориным ушла целая эпоха советского театра С Леонидом Зориным ушла целая эпоха советского театра

Он родился в Баку в 1924 году, окончил бакинский университет и московский литературный институт имени Горького, начав писать стихи в 10 лет, и потом навсегда прикипев к театру, став профессиональным драматургом и сценаристом, другом Олега Ефремова, Георгия Товстоногова, Владимира Андреева, Михаила Ульянова и многих, многих театральных деятелей.

Спорт Олимпиаду в Токио перенесли на 2021 год Олимпиаду в Токио перенесли на 2021 год

Глава Международного олимпийского комитета Томас Бах и премьер-министр Японии Синдзо Абэ сошлись во мнении, что летние Олимпийские игры в Токио нужно перенести на 2021 год.